
Boas práticas de sustentabilidade no setor hoteleiro
13/02/2015
Em janeiro, a Pousada Dom Capudi, localizada em Bombinhas (SC), recebeu os técnicos da Rota da Sustentabilidade, do portal EcoHospedagem, projeto que busca opções de turismo sustentável em Santa Catarina. O hotel já conquistou o selo de estabelecimento sustentável do portal em 2013, devido às diversas ações implantadas no âmbito social, ambiental e econômico. “Os técnicos avaliaram as boas práticas de sustentabilidade do hotel, como o reaproveitamento da água de chuva, compostagem de resíduos orgânicos, utilização de energia solar, uso de lâmpadas econômicas, economizadores de energia nos quartos, participação na comunidade, separação do lixo, etc. E, agora, a substituição dos sabonetes em barra por sabonete líquido”, conta Roseli Capudi, diretora de operações da Cadeia de Hotéis Associados (CHA), rede que administra a pousada.
A substituição do sabonete está sendo bem aceita na pousada, apesar de ser uma prática ainda recente nos hotéis brasileiros. “Os hóspedes agora tomam banho com sabonete líquido biodegradável. Esta ação pretende reduzir as embalagens e sobras de sabonetes em barra”, explica Roseli. Segundo Geraldo Lizmeyer, presidente da CHA, a iniciativa visa fortalecer ainda mais as ações implantadas pelos proprietários dos estabelecimentos administrados pela rede. “Em todos os hotéis da rede CHA já são monitorados diariamente o consumo de água e energia, além da realização de separação do lixo, utilização de placa de energia solar, entre outras ações”, ressalta.
Sobre a Pousada Dom Capudi
A Pousada Dom Capudi é ideal para quem procura relaxar em meio à natureza desfrutando de momentos agradáveis, seja sozinho ou acompanhado de amigos e familiares. Bombinhas é muito procurada por adeptos de mergulho, principalmente a região da Ilha do Arvoredo, um dos melhores pontos para a prática dessa atividade no Brasil. O estabelecimento dispõe de piscina, salão de café, churrasqueira, mesas para snooker e jogos de cartas, cuidadosamente planejados para estimular a interação dos seus hóspedes com os ambientes. Além do Selo do portal EcoHospedagem, a pousada também recebeu, em 2014, o Certificado de Excelência do TripAdvisior, considerado o maior site de viagens do mundo. Em 2010, a pousada foi reconhecida como melhor hotel sustentável do ano pelo Guia 4 Rodas.
O hotel faz parte da Cadeia de Hotéis Associados (CHA), rede de gestão de hotelaria criada em julho de 2011 para fortalecer a operação de hotéis independentes e familiares. A CHA também é constituída pelo Holz Hotel e Hotel Trocadero (ambos localizados em Joinville - SC), Hotel Piçarras (Balneário Piçarras - SC), Hotel Porto de Paz (São Francisco do Sul - SC), Hotel Bandeirantes (Balneário Barra do Sul – SC) e Uberaba Apart Hotel (Uberaba – MG). Visite o site:www.chahoteis.com.br.
Assessoria de Imprensa Hotel Vale das Pedras. Mercado de Comunicação.
Jornalista responsável: Guilherme Diefenthaeler (reg. prof. 6207/RS).
Texto: Marcela Güther. Tel.: (47) 3025-5999
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