
Festival do Hambúrguer Gourmet - Oficina de aprendizado.
01/11/2016
Foi realizado no dia 26/10 a primeira edição do festival de hambúrguer no Itapoá Marina Hotel.
Tivemos 13 participantes (eram 15 vagas), o chef Paulo entregou uma apostila com receitas diferentes de hamburgers (carne bovina, suína, vegetariano e até de siri, além de maioneses caseira, cebola caramelizada e até das famosas onion ring (outback). A melhor parte foi quando os clientes munidos de toucas e luvas, literalmente colocaram a mão na massa e prepararam os próprios hamburgers.
A descontração foi geral até entre os executivos, hóspedes habitues do hotel.
“Foi muito legal ter participado, estava uma delícia, obrigada.” Disse um deles ao se despedir.
O público externo também prestigiou, demonstrando que o restaurate também está aberto para a comunidade.
Mês que vem tem mais novidades, aguardem!!!